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Oggi Vi raccontiamo una storia di ….

passione per l’arte di creare di Sara Lume.

Dichiara che tutto è iniziato partecipando alla fiera di CREATTIVA di Bologna, e grazie alla signora Lucia Piazza, che Le ha insegnato molto.

Abbiamo chiesto a Sara di parlarci delle sue creazioni:

“Non copio ma creo.

Dipende da come sono ispirata.

Ogni prodotto ha più tecniche insieme, che si compenetrano.

Il ramo a cui mi ispiro è il decoupage, ma non solo, perchè si mischia decoupage con lo stucco, con l’effetto lavagna, ma anche stencil.

Non è piu’ quindi una monotecnica.

Mi sono concentrata anche a creare una linea di carte per bambini.

Stencil un po’ particolari. Spazio molto con tutti gli stili, dall’etnico, al moderno, al shabby, al country”.

Sara Lume partecipa per la prima volta al Mercatino degli Angeli, di cui ha ricevuto sempre recensioni molto positive da chi l’ha vissuto.

Ha preso in considerazione alcuni mercatini del Piemonte e l’ha ispirata il fatto che a Sordevolo gli espositori venissero scelti dall’organizzazione con un’attenta selezione mirata alla qualità delle proposte.

Così ha provato ad inviare la candidatura e con soddisfazione ha ricevuto risposta positiva: i suoi lavori sono risultati molto interessanti.

Al Mercatino porterà degli oggetti Natale, barattolini country portacioccolatini, bottiglie di vetro con sopra il tovagliolo, decori in rilievo, palline in plexiglas .. con varie scritte e delle decorazioni per Natale.

Per maggiori informazioni potete scrivere a lume.sara@alice.it

Oggi Vi raccontiamo una storia di….

birra, passione e aggregazione, quella della Birroteca con cucina   I 4 FOLLI.

Il progetto di questo locale, birroteca con cucina, aperto dalla primavera di quest’anno a Sordevolo, nasce dall’incontro di esperienze diverse che condividono la sensibilità per il gusto del bello, del buono e dell’utile.

L’intento è di promuovere lo sviluppo del tessuto sociale del paese e del territorio attraverso eventi culturali e sportivi, cucina e turismo.

L’obiettivo principale è quindi rendere i locali de “i4F” non solo un ristorante ma un luogo polifunzionale e motivare il turismo locale ed esterno a raggiungere le Valli Biellesi per scoprirle fino in ogni loro dettaglio.

La Birroteca con ristorante I 4 FOLLI propone ottimo cibo, buona musica e un ambiente piacevole e raffinato, adatto anche per le Festività natalizie, con speciali Menù di Natale e Capodanno.

Nella casetta n.27 del Mercatino degli Angeli trovate oltre a una vastissima selezione di Birre di Natale, la birra de I 4 FOLLI, “BirrachePassione”, dedicata all’evento teatrale che si ripeterà nel 2020, che è stata presentata ufficialmente nella prima domenica di apertura.

Potrete inoltre degustare una vera delizia: i Diavoletti.

Secondo una ricetta antica, sono biscotti fatti a mano, con farina integrale, mandorle, nocciole di magnano e ciliegie candite, cotti in forno a legna.

Per i Vostri regali natalizi gustosi potrete scegliere tra pacchi e cesti, con bottiglie particolari e per riscaldarVi potrete assaggiare il Surdeivugrog, un tipo di punch con liquore Lyskamm e succo di mele della Soleggiata di Cerrione.

Spiccano inoltre per originalità il Panettone alla Birra confezionato e i mieli biellesi de L’APEritiva di Mongrando.

Oggi Vi raccontiamo una storia di ….

terreni di famiglia, saggezza del passato e impegno per un futuro migliore, quella di Rossozafferano.

E’ una realtà avviata che in soli due anni si occupa principalmente della coltivazione e della trasformazione di zafferano, nocciole, erbe aromatiche, rose antiche e lavanda.

Nelle colline del Monferrato, a Moncalvo, è stata così data nuova vita ai terreni di famiglia ormai abbandonati da tempo.

Rossozafferano adotta un sistema di agricoltura naturale, portata avanti col cuore, quindi rispettosa della natura e dell’uomo, come si faceva un tempo, tutta manuale.

Per apportare preziosi nutrienti fondamentali per lo sviluppo di piante sane, hanno ad esempio adottato l’antica pratica del sovescio.

E’una tecnica che consiste nel far crescere specifiche colture che vengono poi interrate e, una volta trasformate nel terreno, ne migliorano la fertilità e la resistenza ai patogeni.

Inoltre, si prendono cura delle piante da frutto di varietà antiche e alcune anche un po’ dimenticate come le profumatissime mele cotogne e le dolci more di gelso da cui ottengono deliziose e particolari confetture.

Per la prevenzione e la cura delle malattie delle piante usano semplicemente estratti naturali (come, ad esempio, la propoli o macerati di piante specifiche) e nessun prodotto chimico.

Si occupano anche con amore delle indispensabili api in una continua ricerca del miglior ambiente possibile per il loro sviluppo e la loro salute.

Al Mercatino di Sordevolo porteranno lo zafferano in stimmi, confetture particolari, i mieli aromatizzati allo zafferano, alla rosa e alla lavanda, anche in confezioni regalo assortite.

Particolari e sempre molto apprezzati sono i prodotti derivati dalla raccolta del noccioleto.

L’olio di nocciola è davvero ottimo sulla carne cruda, sulla pasta fresca ecc…

Per gli amanti delle dolci prelibatezze segnaliamo invece le nocciole con il miele, la crema di miele e nocciole e la naturalissima crema gianduia al 50% nocciola.

Al Mercatino degli Angeli saranno tra gli espositori solo domenica 15 dicembre, non perdete l’occasione di apprezzare i loro speciali prodotti.

Per approfondire  http://www.rossozafferanomoncalvo.com/

Oggi Vi raccontiamo una storia di…

ceramica raku, originalità antica e design contemporaneo.

La storia di Hiromi è molto affascinante e insolita: è di Valdengo, ma di origine metà giapponese e metà svedese.

Ha sempre avuto una passione sfrenata per il fatto a mano.

A scuola, fin da piccola, sviluppa una spiccata attitudine nel lavorare la creta e la ceramica.

Pochi anni fa, decide di investire più tempo in questa attività e di specializzarsi nell’utilizzo tornio con degli stili sempre diversi, dando vita a numerose tipologie di oggetti: orologi, ciotole, pezzi di decorazioni.

Utilizza una tecnica di lavorazione della ceramica che si chiama Raku, termine derivante dal nome di una delle più autorevoli famiglie di mastri vasai (Rikyu) e che significa letteralmente “Vivere con gioia e armonia la natura”.0′

L’origine di questa tipica ceramica artistica viene fatta risalire al Giappone del XVI secolo ed è parte integrante di una delle più significative tradizioni nipponiche: la cerimonia del tè.

La ceramica raku è ottenuta con una particolare seconda cottura  dell’argilla che viene effettuata in un forno a gas.

Il pezzo viene estratto a caldo con speciali pinze, indossando protezioni contro l’elevato calore e viene quindi posto in un contenitore metallico contenente segatura, foglie o carta.

Il contatto provoca l’accensione di una fiamma che produce una riduzione di ossigeno con conseguente formazione di particolari lustri nella smaltatura e annerimento delle parti non colorate.

La sua cottura  è davvero particolare e coinvolgente.

Una volta cotti una prima volta in un forno a gas o elettrico, successivamente smaltati e nuovamente cotti nel forno a gas alla temperatura di 960°C circa, gli oggetti artigianali vengono estratti incandescenti e sottoposti al processo di riduzione

Lo shock termico è la differenza principale tra la classica ceramica italiana e il raku: la prima si lascia raffreddare nel forno mentre il secondo viene estratto a caldo.

Questi processi della lavorazione conferiscono   un’affascinate imprevedibilità alla tecnica raku.

Ogni volta che viene estratta dalla segatura una creazione e viene passata sotto l’acqua non mancano mai le sorprese cromatiche.

Ciò, unitamente alla lavorazione artigianale dell’argilla, rende visibilmente unica ogni creazione.

Ogni oggetto ha una sua storia: è irripetibile e acquisisce valore e bellezza proprio per questa ragione.

La produzione raku di Hiromi è adatta a tutti coloro che amano avere in casa oggetti dal design minimalista ma ricercato.

I suoi oggetti sono molto semplici, squadrati, dalle linee dritte (questa è l’influenza della cultura svedese) oppure (secondo l’influenza di quella giapponese) sono più ricchi di particolari, con caratteri animati.

Al Mercatino degli Angeli porterà tante proposte diverse, come statue, orologi con design particolare, ma anche i quadri, alcuni a tema natalizio ed originalissime luci con angeli dentro.

Non perdete l’occasione di conoscere Hiromi e il suo estro a Sordevolo solo domenica 15 Dicembre.

Oggi Vi raccontiamo una storia di…

saponi artigianali e unguenti, quella dell’Ape speziale.

Facciamo due chiacchiere con Elisabetta, la titolare dell’officina artigianale di Cossila San Grato, in provincia di Biella.

Ha scoperto la sua passione grazie ad un corso a Vermogno con una maestra saponaia di Biella, da lì è nato lo slancio, che con tutte le ovvie difficoltà, circa 7 anni fa, l’ha portata ad aprire un piccolo laboratorio artigianale per la produzione di saponi, unguenti, dentifrici in polvere naturali.

Cerca di fare tutto in collaborazione con produttori locali, impiegando materie prime del territorio, senza olii tropicali, ma quasi unicamente olio di oliva mediterraneo e in particolare ad Elisabetta preme utilizzare cere d’api e mieli biologici di produttori locali.

Ad  esempio per ottenere un sapone artigianale delicatissimo per pelli sensibili, adatto ai bambini, prende il Latte di capra all’azienda agricola Ca’ d’Andrei a Case Code di Sagliano Micca mentre la Birra Un Terzo di Pralungo conferisce al sapone shampoo la proprietà di rendere i capelli più forti e lucidi.

Quindi in questi prodotti dell’Ape Speziale l’acqua viene quasi totalmente sostituita da birra o latte appunto.

Gli unguenti vengono addensati a bagno maria, senza nessun procedimento chimico e sono a base di cera d’api, propoli, canfora naturale estratta dalla pianta.

Molto particolare è il Dentifricio naturale in polvere a base di menta e salvia officinali, bicarbonato di sodio micronizzato (la micronizzazione è importante per non ledere lo smalto dei denti), olio essenziale di menta piperita .

Per la salute e l’igiene di tutta la bocca, oltre all’azione disinfettante e antibatterica lascia una piacevolissima sensazione di freschezza.

I saponi esfolianti hanno invece una connotazione quasi “commestibile”, sanno di caffè, camomilla, olii essenziali, tutti ingredienti di ottima qualità che possono incontrare i gusti di ognuno.

Riguardo al Mercatino degli Angeli, Elisabetta ci dice:

“Da sei anni vengo a Sordevolo, non faccio mercatini abitualmente, perché collaboro con negozi e vendo online, ma per me parteciparvi è una questione di cuore, mi sono sempre trovata molto bene sono tutti sempre gentilissimi!

Conto di esserci tutte le domeniche e di ripetere la piacevole esperienza .”

Troverete tutta la gamma di prodotti de L’ape Speziale in packaging assolutamente plastic free e anche in confezioni regalo miste, che potrete farvi personalizzare scegliendo i prodotti da inserire in base ai gusti personali o a quelli del destinario.

Potete anche visitare online il sito www.apespeziale.it